Quan el sostre ha d’estar a l’altura de l’espai

Alguns projectes plantegen un repte tècnic clar, i d’altres tenen, a més, la sort d’estar al lloc adequat. La instal·lació que vam fer a la torroneria de Torrons Vicens del passeig de Gràcia de Barcelona és, amb diferència, totes dues coses alhora.

L’espai és conegut: una de les confiteries més emblemàtiques de Barcelona, en ple passeig de Gràcia, amb una cuina reduïda on cada centímetre compta. El repte era integrar un sostre filtrant en un entorn especialment limitat, aconseguint que la instal·lació fos completament funcional sense renunciar a la discreció estètica que l’espai exigia.

Això requereix pensar cada detall, perquè l’eficiència no pot comprometre l’acabat i l’acabat no pot comprometre l’eficiència. En una cuina d’aquestes característiques, on el volum és ajustat i l’activitat constant, no hi ha marge per a solucions a mitges.

El resultat ens enorgulleix: una instal·lació que resol el problema tècnic amb precisió i que, al mateix temps, passa desapercebuda en un entorn cuidat fins al detall.

I sí, reconeixem que aquest projecte té un avantatge difícil de superar: el que s’elabora sota aquest sostre fa que sigui, amb diferència, el sostre filtrant més envejable de tota la nostra cartera.