Campanas CKV con autolavado: revisitamos una instalación hospitalaria en Lugo

Hay pocas cosas que nos den tanta satisfacción como volver a una instalación que realizamos hace años y comprobar que todo sigue funcionando como el primer día. Esta vez recuperamos imágenes de un proyecto que llevamos a cabo en un hospital de Lugo, donde instalamos campanas soldadas modelo CKV, homologadas para uso hospitalario.

Un sistema de autolavado que trabaja solo

Estas campanas incorporan un sistema de autolavado gestionado desde un cuadro de control programable. Cada día, a la misma hora, el sistema pulveriza agua caliente con detergente en el interior de los filtros y los mantiene limpios de forma automática.

Este ciclo diario de limpieza reduce de manera significativa la acumulación de grasa, que constituye uno de los principales riesgos de incendio en las cocinas profesionales. En un entorno tan exigente como el hospitalario, donde la cocina funciona todos los días del año, esta automatización marca la diferencia: garantiza una higiene constante sin depender de intervenciones manuales.

Filtración por agua y protección activa contra incendios

Además del ciclo de limpieza programado, las campanas CKV incorporan filtración por agua y protección contra incendios. La pulverización puede activarse durante la propia extracción, lo que impide que las chispas asciendan por el conducto y añade una capa de seguridad activa al funcionamiento diario de la cocina.

Esta combinación de higiene automatizada y protección integrada convierte a las campanas soldadas CKV en una solución especialmente adecuada para hospitales, residencias y colectividades, donde la seguridad y la continuidad del servicio resultan innegociables.

La satisfacción de hacer las cosas bien

Nos encanta volver a instalaciones que ya tienen unos años y comprobar que las campanas siguen funcionando con total fiabilidad y con un aspecto impecable. Cuando un equipo se diseña, se fabrica y se instala con rigor, el paso del tiempo lo confirma.

Esa es la gran satisfacción de hacer las cosas bien.

¿Necesitas una solución de extracción para una cocina hospitalaria o de colectividades? Contacta con nosotros y te asesoramos sin compromiso.