Techos filtrantes
DESCRIPCIÓN
Los techos filtrantes mejoran la estética de las cocinas industriales, reducen el riesgo de incendio, aumentan la flexibilidad en la colocación de los equipos de cocción y, en algunos casos, precisan caudales de extracción menores con el consiguiente ahorro energético.
– Es un falso plafón suspendido y compuesto por cassettes individuales de 500×500. Cada cassette se compone de un conjunto de recipientes y deflectores inferiores que filtran los humos y vapores.
– Las dimensiones y posiciones relativas de los recipientes y deflectores aseguran una óptima velocidad de paso de aire, impidiendo todo riesgo de goteo de los cassettes y permitiendo largos períodos de utilización entre períodos de limpieza.
– El conjunto de cassettes, forma un falso plafón en depresión por un ligero caudal de aire, el cual es aspirado regularmente sobre toda su superfície.
– Iluminación integrada en el plafón filtrante.
Los cassettes individuales son disponibles en acero cromado o en acero-níquel cromado adaptados, formando un cuadriculado 500×500. El conjunto de cassettes es deslizable sobre perfiles suspendidos al plafón por tirantes. El remate a muros laterales se hace por medio de perfiles de acero inoxidable.
– Los diferentes tipos de cassettes de acero inoxidable son: a) cassette activo de extracción, con recipiente de recuperación, dimensiones de 500×500. b) cassette activo especial restaurante de extracción, dimensiones 500×500. c) cassette neutro de remate dimensión 500×500. d) cassette de aportación de aire de dimensión 500×250.
– Los perfiles de sostén son de aluminio anodizado.
– Todos los elementos pueden ser suministrados en aluminio, pintados en diferentes colores.
– Hospitales, clínicas, residencias de ancianos, restaurantes, cafeterías, cantinas, self-service, cuarteles, piscinas cubiertas, baños públicos, complejos deportivos, zonas de distribución de comidas, etc.