Bera

• Fabricación a medida:
• Se puede fabricar a medida (consultar con comercial).
• Filtros:
• Filtros dinámicos SUPRA: Incluidos de serie, fabricados en acero inoxidable AISI 304 (490 x 415 x 25 mm).
• Alta eficiencia en la retención de grasas y partículas de humo.

• Potencia y Alimentación:
• Opcional: Incorporación de ventilador (modelos 7/7 o 8/9 Tight).
• Posibilidad de configurar el sistema según las necesidades de caudal de cada instalación.

• Drenaje:
• Canal de recogida perimetral inclinado.
• Tapón de vaciado de grasa de 3/8”, accesible y fácil de limpiar.

• Luminaria:
• Opcional: luminaria LED integrada de bajo consumo.
• Otras opciones disponibles bajo pedido (spots LED, luminarias empotradas, etc.).

• Material:
  • Fabricada en acero inoxidable AISI 304, con un grosor de 1 mm en las partes visibles, lo que proporciona alta resistencia a la corrosión y durabilidad en entornos exigentes.
  • Acabados:La cara posterior y superior pueden fabricarse en acero galvanizado, con la opción de realizar la campana completamente en acero inoxidable bajo pedido..
  • Diseño Soldado: Campana completamente soldada, sin tornillería ni remaches visibles y sin aristas cortantes, tanto en el interior como en el exterior. Este diseño mejora la estética, la higiene y facilita las tareas de limpieza y mantenimiento.

• Opciones de Instalación:
• Disponible en versiones de pared, central e inversa, adaptándose a diferentes configuraciones de cocina.
• Posibilidad de fabricación a medida bajo pedido, para ajustarse a las dimensiones específicas de cada proyecto.

• Diferencias entre versiones Max y Box:
  • Versión Max:
    • Diseñada con visera inclinada, especialmente indicada para cocinas con techos bajos. Mejora la ergonomía y la comodidad del operario, evitando golpes accidentales y favoreciendo la amplitud visual.
  • Versión Box:
    • Diseño rectangular prismático, que permite un máximo aprovechamiento volumétrico y una integración estética lineal con el mobiliario o las paredes de la cocina. Ideal para instalaciones estándar que requieren eficiencia y orden visual.

• Tecnología UV-C / WM / WW
• Opción de incorporar sistemas avanzados para mejorar la higiene, reducir la acumulación de grasa y aumentar la seguridad del sistema de extracción.
• Luminaria LED integrada
• Opción de iluminación integrada de bajo consumo para una correcta iluminación de la zona de trabajo.
• Ventilador
• Posibilidad de incorporar ventilador 7/7 o 8/9 Tight, según las necesidades de caudal de la instalación.
• Sistema de extinción de incendios
• Posible incorporación de sistema de extinción preinstalado para entornos de alto riesgo.
• Plenum de compensación
• Posibilidad de compensación de aire mediante plenum superior, disponible en versión compensada o inductora, optimizando la ventilación general de la cocina.

La campana BERA de la gama Standard de Luis Capdevila es ideal para su uso en cocinas profesionales de restauración comercial y colectiva, como restaurantes, hoteles y comedores colectivos. Su altura de captación optimizada (440 mm) la hace especialmente adecuada para instalaciones con techos bajos, manteniendo una elevada eficiencia de extracción.

Su construcción soldada, junto con las opciones adicionales como la inducción de aire, la tecnología UV-C y el sistema de extinción de incendios, la convierten en una solución fiable para entornos que requieren rendimiento, higiene y seguridad. Además, es una opción perfecta para quienes buscan una campana fácil de mantener, con una gran área útil de aspiración y un diseño limpio y funcional, propio de la gama Standard.