Bera

• Fabrication sur mesure :
• Peut être fabriquée sur mesure (consulter notre service commercial).
• Filtres :
• Filtres dynamiques SUPRA : inclus de série, fabriqués en acier inoxydable AISI 304 (490 x 415 x 25 mm).
• Grande efficacité de rétention des graisses et des particules de fumée.

• Puissance et alimentation :
• En option : ventilateur intégré (modèles 7/7 ou 8/9 Tight).
• Possibilité de configurer le système selon les besoins de débit de chaque installation.

• Drainage :
• Canal de récupération périmétral incliné.
• Bouchon de vidange des graisses de 3/8”, accessible et facile à nettoyer.

• Luminaire :
• En option : luminaire LED intégré basse consommation.
• Autres options disponibles sur commande (spots LED, luminaires encastrés, etc.).

• Matériau:
  • Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, avec une épaisseur de 1 mm sur les parties visibles, offrant une grande résistance à la corrosion et une durabilité élevée dans les environnements exigeants.
  • Finitions : Les faces arrière et supérieure peuvent être fabriquées en acier galvanisé, avec la possibilité de réaliser toute la hotte en acier inoxydable sur commande.
  • Conception soudée : Hotte entièrement soudée, sans vis ni rivets apparents et sans arêtes coupantes, à l’intérieur comme à l’extérieur. Cette conception améliore l’esthétique et l’hygiène et facilite le nettoyage et l’entretien.

• Options d’installation :
• Disponible en versions murale, centrale et inversée, pour s’adapter à différentes configurations de cuisine.
• Fabrication sur mesure possible sur commande, pour s’ajuster aux dimensions spécifiques de chaque projet.

• Différences entre les versions Max et Box :
  • Version Max :
    • Conçue avec une visière inclinée, particulièrement indiquée pour les cuisines à plafond bas. Elle améliore l’ergonomie et le confort de l’opérateur, évite les chocs accidentels et favorise l’ampleur visuelle.
  • Version Box :
    • Conception rectangulaire prismatique, qui permet une utilisation maximale du volume et une intégration esthétique linéaire avec le mobilier ou les murs de la cuisine. Idéale pour les installations standard qui exigent efficacité et ordre visuel.

• Technologie UV-C / WM / WW
• Possibilité d'intégrer des systèmes avancés pour améliorer l'hygiène, réduire l'accumulation de graisse et renforcer la sécurité du système d'extraction.
• Luminaire LED intégré
• Éclairage intégré basse consommation en option, pour un éclairage adapté de la zone de travail.
• Ventilateur
• Possibilité d'ajouter un ventilateur 7/7 ou 8/9 Tight, selon les besoins de débit de l'installation.
• Système d'extinction d'incendie
• Possibilité d'intégrer un système d'extinction préinstallé pour les environnements à haut risque.
• Plénum de compensation
• Possibilité de compensation d'air par plénum supérieur, en version compensée ou inductrice, pour optimiser la ventilation générale de la cuisine.

La hotte BERA de la gamme Standard de Luis Capdevila est idéale pour les cuisines professionnelles de restauration commerciale et collective, telles que les restaurants, les hôtels et les cantines. Sa hauteur de captation optimisée (440 mm) la rend particulièrement adaptée aux installations à plafond bas, tout en maintenant une grande efficacité d’extraction.

Sa construction soudée, associée à des options comme l’induction d’air, la technologie UV-C et le système d’extinction d’incendie, en fait une solution fiable pour les environnements qui exigent performance, hygiène et sécurité. C’est aussi un choix parfait pour qui recherche une hotte facile à entretenir, avec une grande surface utile d’aspiration et le design net et fonctionnel de la gamme Standard.