Chez Luis Capdevila, l’innovation ne s’arr\u00eate jamais. Notre produit phare de la gamme Ductless, Teppan-Auto, en est la preuve. Nous pr\u00e9sentons aujourd’hui une plaque de cuisson qui va r\u00e9volutionner le monde de la cuisine d’accueil, en particulier pour les \u00e9v\u00e9nements o\u00f9 le processus de cuisson doit \u00eatre d\u00e9localis\u00e9, comme les salons ou les showcookings. Que son potentiel r\u00e9side dans le syst\u00e8me r\u00e9volutionnaire d’extraction Ductless est un secret de polichinelle. Mais ce n’est pas tout.<\/p>\n\n\n\n
Le syst\u00e8me Ductless du Teppan-Auto extrait la fum\u00e9e \u00e0 l’endroit m\u00eame o\u00f9 elle est produite, l’aspire, la nettoie et lib\u00e8re de l’air propre et inodore. Comment fonctionne ce syst\u00e8me en trois \u00e9tapes ?<\/p>\n\n\n\n
\u00c9tape 1 : Filtration m\u00e9canique<\/strong><\/p>\n\n\n\n La premi\u00e8re \u00e9tape de notre syst\u00e8me Ductless est la filtration m\u00e9canique, qui utilise un ensemble de filtres \u00e0 lamelles semblables \u00e0 ceux que l’on trouve dans les cuisines industrielles. Ces filtres sont capables de pi\u00e9ger les particules de plus de 3 microns, garantissant ainsi que l’air est exempt de grosses particules avant de passer \u00e0 l’\u00e9tape suivante.<\/p>\n\n\n\n \u00c9tape 2 : Filtration \u00e9lectrostatique<\/strong><\/p>\n\n\n\n C’est ici que la v\u00e9ritable magie op\u00e8re. La filtration \u00e9lectrostatique utilise un filtre \u00e0 air bas\u00e9 sur le principe de la pr\u00e9cipitation \u00e9lectrostatique. Ces filtres sont exceptionnels car ils ont la capacit\u00e9 de s\u00e9parer des particules aussi petites que 0,01 micron. Pour donner un ordre d’id\u00e9e, cela repr\u00e9sente une fraction de la taille d’un petit virus. Cette technologie avanc\u00e9e garantit que l’air que vous respirez en cuisinant est presque totalement exempt de particules nocives.<\/p>\n\n\n\n \u00c9tape 3 : Filtration au charbon actif<\/strong><\/p>\n\n\n\n Enfin, nous arrivons \u00e0 la troisi\u00e8me \u00e9tape : la filtration sur charbon actif. Le charbon actif est connu pour sa capacit\u00e9 \u00e9tonnante \u00e0 absorber les odeurs de l’air. Au cours de cette \u00e9tape, l’air pr\u00e9alablement filtr\u00e9 traverse une zone contenant plus de 500 m2\/g de charbon actif, o\u00f9 les odeurs de gaz sont retenues. Cela signifie qu’il n’y a plus d’odeurs persistantes qui persistent souvent dans la pi\u00e8ce.<\/p>\n\n\n\n Teppan-Auto n’est pas seulement une plaque de cuisson de haute qualit\u00e9, c’est aussi un investissement dans la qualit\u00e9 de vie et une porte d’entr\u00e9e vers une \u00e9norme gamme de possibilit\u00e9s de mise en sc\u00e8ne. Gr\u00e2ce \u00e0 son syst\u00e8me d’extraction sans conduit, vous n’aurez plus jamais \u00e0 vous soucier de la fum\u00e9e ou des odeurs d\u00e9sagr\u00e9ables lorsque vous cuisinez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nous pr\u00e9sentons aujourd’hui une plaque de cuisson qui va r\u00e9volutionner le monde de la cuisine d’accueil, en particulier pour les \u00e9v\u00e9nements o\u00f9 le processus de cuisson doit \u00eatre d\u00e9localis\u00e9, comme les salons ou les showcookings.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":4014,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[116],"class_list":["post-4021","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classifiee","tag-systeme-ductless"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/luiscapdevila.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4021","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/luiscapdevila.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/luiscapdevila.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/luiscapdevila.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/luiscapdevila.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4021"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/luiscapdevila.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4021\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4027,"href":"https:\/\/luiscapdevila.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4021\/revisions\/4027"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/luiscapdevila.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4014"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/luiscapdevila.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4021"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/luiscapdevila.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4021"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/luiscapdevila.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4021"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}