La révolution de la purification de l’air : le filtre UV de Luis Capdevila

S’il y a une chose qui distingue Luis Capdevila dans le secteur des cuisines professionnelles, c’est sa quête incessante d’innovation et d’efficacité. Pionnier dans les solutions avancées de conditionnement de l’air, sa gamme de hottes et de plafonds filtrants a établi une nouvelle norme dans l’industrie. Aujourd’hui, l’entreprise va encore plus loin avec l’introduction du filtre UV le plus avancé et le plus sûr du marché.

La technologie qui fait la différence

Le filtre UV de Luis Capdevila est conçu pour les hottes d’extraction des cuisines industrielles et utilise une technologie de rayonnement UV-C à 254 nm pour éliminer les micro-organismes et décomposer les composés organiques volatils (COV) et les graisses. Cela améliore non seulement la qualité de l’air, mais réduit également les odeurs et minimise les risques d’incendie en empêchant l’accumulation de résidus dans les conduits.

Caractéristiques techniques remarquables

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, un matériau à haute réflectivité qui maximise l’efficacité du système, le filtre est équipé de huit lampes UV de 40 W avec une durée de vie de 10 000 heures, garantissant des performances durables et fiables. De plus, son système de contrôle à écran tactile permet :

• D’allumer et d’éteindre les lampes.
• De suivre les heures de fonctionnement.
• De recevoir des alertes intelligentes de maintenance.

Sécurité totale

La sécurité est une priorité dans la conception de ce filtre. Luis Capdevila a mis en place plusieurs systèmes de protection pour garantir un fonctionnement totalement sûr :

• Activation intelligente : Les lampes UV-C ne s’allument pas si les filtres ne sont pas correctement installés.
• Contrôle automatique de l’ozone : Le système ne s’active que lorsque le ventilateur d’extraction est en marche, évitant ainsi l’accumulation dangereuse d’ozone.
• Alertes de maintenance : Les notifications automatiques assurent des performances stables sur le long terme.

Efficacité maximale

Le filtre UV se distingue non seulement par sa sécurité, mais aussi par son efficacité. Sa capacité à décomposer les graisses et les COV réduit l’encrassement des conduits et prolonge la durée de vie de la boîte de ventilation. La densité élevée des lampes UV, stratégiquement réparties, maximise l’efficacité du système de désinfection.

Applications dans des environnements exigeants

Ce système innovant est conçu pour répondre aux besoins de :

• Cuisines industrielles dans les restaurants, hôtels et hôpitaux.
• Centres de production alimentaire.
• Zones de cuisson avec des niveaux élevés de fumée et de graisse.

Avec ce nouveau filtre UV, Luis Capdevila réaffirme son engagement envers l’excellence et le leadership technologique. Il ne s’agit pas seulement de répondre aux normes actuelles, mais d’anticiper les besoins de demain. Car lorsque quelque chose devient une tendance, Luis Capdevila en a déjà développé la meilleure version.